차이야기
[차이야기] 활성산소와 차의 항산화 작용, 차에 함유된 폴리페놀의 효과
활성산소(Active Oxygens)란? 활성산소는 체내에 들어온 세균이나 곰팡이, 바이러스 등 유해 성분을 파괴하여 우 리 몸을 지키는 것이다. 그러나 산소가 가지는 화학적 특성으로 인하여 생…
활성산소(Active Oxygens)란? 활성산소는 체내에 들어온 세균이나 곰팡이, 바이러스 등 유해 성분을 파괴하여 우 리 몸을 지키는 것이다. 그러나 산소가 가지는 화학적 특성으로 인하여 생…
우리나라 야생차의 시작 차나무의 원산지는 중국으로 중국에서 시작된 차의 보급은 세계 여러 나라로 퍼지게 되었는데 동양에서는 녹차, 서양에서는 홍차로 유명하다. 우리나라는 통일신라 때 들어온것으로…
들어가며 들국화는 우리나라의 산과 들에서 흔하게 볼 수 있으며, 청초한 모습의 꽃 모양과 그윽한 향기 때문에 많은 사람들의 사랑을 독차지하는 꽃이다. 특히 가을철에 산에 오르다 보면 산기슭의 양지…